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新疆班的饮食文化

发布者:新疆班         时间:2017-01-07

    前2.jpg台州一中新疆班这个大家庭,尽管她的创办才刚到五年,但是她拥有浓厚的饮食文化氛围。

    这个大家庭由来自新疆各地十四个民族的学生和台州土生土长的老师组成,这样的成员组成促进了新疆班独有的饮食文化和台州特色的饮食文化之间的相互融合,构成了台州一中新疆班独特的饮食文化。

    这种文化的最大特点当然是“清真”。因为大多数同学都是少数民族,都是吃“清真”食物的,因此学校很注重这一点,特地建了清真食堂,给来自新疆的学生提供纯正的清真食品。

    这种文化的特点之二是“海鲜”。俗话说“靠山吃山,靠海吃海”。台州这座靠海的城市,海鲜是相当丰富的。学校会在保证“清真”的前提下,给学生提供丰富的海鲜食品,做足“海“的文章。

    除了这些,还有一个很重要的特点是”新疆特色”。众所周知的抓饭、羊肉串、馕等新疆特色食品也是新疆班的一道独特的靓丽的风景。每逢佳节,学校食堂会为每位老师和学生准备一份“节日礼包“,并会提供羊肉汤、甜点等美食。


    一年一度的”美食节“,则是新疆班学生大显身手的时刻,也是充分展现我们新疆班饮食文化风采的时机。这”美食节”,最受欢迎的就是最具民族特色的羊肉串,即使新疆班十四个班级同时烤羊肉串卖,也满足不了老师、学生的需求。

    无论是远离家乡在台州求学的学子,还是对于未去过新疆的内地老师而言,这台州一中新疆班可以同时感受到两种文化的魅力,这也就是我们台州一中新疆班独特的因食物文化之处。

文字:艾力克木